Dried Mango

XOÀI SẤY KHÔ là sản phẩm được chế biến từ những trái xoài chín tự nhiên, tuyển chọn kỹ lưỡng, sau đó trải qua quy trình sấy hiện đại nhằm giữ lại hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng của trái cây tươi.

1. Nguyên liệu

• Xoài chín tự nhiên, không dập nát

• Không sử dụng phẩm màu độc hại

• Có thể bổ sung một lượng nhỏ đường hoặc hoàn toàn không đường (tùy dòng sản phẩm)

2. Quy trình chế biến

• Xoài được rửa sạch, gọt vỏ, cắt lát đều

• Sấy ở nhiệt độ phù hợp (sấy dẻo hoặc sấy lạnh) để:

  • Giữ màu vàng tự nhiên

  • Bảo toàn vitamin và khoáng chất

• Đóng gói kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

3. Đặc điểm cảm quan

• Màu sắc: Vàng cam tự nhiên

• Mùi vị: Thơm nhẹ mùi xoài chín

• Kết cấu: Dẻo mềm, không quá khô, không cứng

• Vị: Ngọt dịu, chua nhẹ tự nhiên

4. Giá trị dinh dưỡng

• Giàu vitamin A, C

• Cung cấp chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa

• Bổ sung năng lượng nhanh, phù hợp cho người bận rộn

• Ít chất béo, tốt cho chế độ ăn lành mạnh

5. Công dụng

• Ăn vặt tiện lợi hàng ngày

• Dùng làm topping cho sữa chua, ngũ cốc, bánh ngọt

• Phù hợp cho người ăn chay, người tập thể thao

• Thích hợp làm quà tặng thực phẩm

6. Bảo quản

• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát

• Tránh ánh nắng trực tiếp

• Sau khi mở bao bì, nên sử dụng sớm hoặc bảo quản kín